七草粥
七草粥正月七日の朝、初春の代表的な草七種を粥にして食べる習慣。お正月の飲み食いで疲れた胃腸をいたわり、冬に不足しがちなビタミンを補うといった意味あいもあります。
七草の種類は、
芹 なづな ごぎょう はこべら 佛の座 すずな すずしろ これぞ七草
南北朝時代の左大臣四辻善成の歌といわれますが、それは俗説で、実際にはよみびと知らずの歌です。
粥ではなく雑炊を作る地域もあります。
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年中行事 解説 音声つき 現代語訳つき朗読
朗読・解説:左大臣光永