三編上 岡部より藤枝へ
原文
道中膝栗毛三編
十返舎一九著
名にしおふ遠江灘浪（とおとおみなだなみ）たいらかに、街道のなみ松枝（えだ）をならさず、往来（おうらい）の旅（りよ）人、互に道を譲合（ゆづりあい）、泰平（たいへい）をうたふ。つづら馬の小室節（こむろぶし）ゆたかに、宿場（しゆくば）人足其町場を争（あらそ）はず、雲助駄賃をゆすらずして、盲人（もうじん）おのづから独行（どくかう）し、女同士（どし）の道連（みちづれ）、ぬけ参の童まで、盗賊（とうぞく）かどはかしの愁（うれい）にあはず。かかる有難（ありがた）き御代にこそ、東西（とうあい）に走（はし）り、南北（なんぼく）に遊行（ゆぎやう）する、雲水のたのしみえもいはれず。爰（ここ）にかの弥次郎兵衛北八は、大井川の川支（かわづかゑ）にて岡部（おかべ）の宿（しゆく）に滞留（たいりう）せしが、今朝（けさ）御状箱わたり、一番ごしもすみたるよし、聞（きく）とひとしくそこそこに支度（したくう）して、はたごやを立出けるに、はや諸家（しよけ）の同勢（どうぜい）往来の貴賤櫛（きせんくし）のはをひくがごとく、問屋駕宙（といやかごちう）をかけり、小荷駄（こにだ）馬飛（とん）で走る、街道（かいどう）のにぎはひいさましく、ふたりもともにうかれたどり行ほどに、朝比奈（あさひな）川をうちこへ、八幡鬼嶋（やはたおにじま）をすぎ、白子（しろこ）町にいたる、爰（ここ）は建場（たてば）にて両側（りやうがは）の茶屋女
「お茶アまいるはア。一ぜんめしよヲまいるはア。お休みなさいまアしお休みなさいまアし
馬士のうた「うらがお長松（ちよま）のかかアはたこよナア、あぜさ蛸（たこ）だとおもしやるへ、八間（けん）まなかに足だらけ、しよんがへドウドウ
馬「ヒインヒイン
馬かた「旦那衆（だんなしゆ）おま（馬）アいらないか。二ひやくだが安（やす）いもんだイ。なんなら銭（ぜに）さへくんなさりやア、ただでもいかずに
北八「エエ二百出しやア夜（よ）るの馬にのらアくそたれめが
馬かた「ヤイくそつたれたアあんだイ。うらがいつ、くそをくそを
馬「ヒヒヒンヒヒヒン
弥二「ナントちよつぽりのんでいかふか。コウ姉（あね）さんいい酒があらばちつと斗出してくんな
トちや屋へはいる
ちや屋の女「ハイかんをして上げずかヤア
弥二「そふさ。時にさかなは何がありやす
てい主「アイねぶかとまぐろの煮（に）たのばつかし
北八「イヤねぎまのふろふきソレよかろふ
現代語訳
岡部より藤枝へ
有名な遠江灘の波も穏やかで、街道の並木の松の枝も鳴らさないように風も穏やかで、往来の旅人は、互に道を譲り合い、泰平の世を謳歌している。葛籠（つづら）を運ぶ馬を引く馬士の唄う小室節の声量も豊かで、宿場人足はその働き場所をめぐる争いも起さず、雲助はその駄賃を高値でふっかける事もなく、盲人も一人で自由に歩く事ができ、女同士の道連れ、伊勢参の童まで、盗賊やかどわかしの心配もなく安心して旅ができる。このような有難い御代にこそ、東西に走り、南北に、あちらこちらと巡り歩く。修行で各地を巡る雲水のように楽しみも相当に多い。かの弥次郎兵衛北八は、大井川の川が増水して渡れす、岡部の宿に逗留していたが、今朝になって、御状箱が渡り、一番越しも済んだそうな、それを聞くと、同じように川がつかえて、そこに逗留を余儀なくされていた連中はそれぞれに支度をして、旅籠を出立したが、早くも諸大名の供の一群が隙間なく続いて、問屋駕は宙を飛び、小荷駄馬は飛ぶように走る、街道の賑わいは騒々しく、二人も共に浮れて歩いて行くと、朝比奈川を越え、八幡鬼嶋を過ぎ、白子町に着く。ここは建場で道の両側に並んだ茶屋から女たちの声がする。
茶屋女「お茶をさしあげますわ。一膳飯さしあげましょう。お休みなさいまし、お休みなさいまし」
馬士の唄「うらがおちょまのかかあはたこよなあ、あぜさ蛸だとおもしゃるえ。八間（はっけん）真中（まなか）に足だらけ、しょんがえ。どうどう」
馬士の唄に合せて馬の嘶（いななき）き
馬「ひいん、ひいん」
馬方「旦那衆、馬はいらないか。二百だが安いもんだい。なんなら銭さえくれなさるなら、有難く頂戴してただのつもりで乗ってもらいますだ」
北八「ええぃ、二百も出しゃあ宿場女郎にも乗れらあ、くそったれめが」
馬方「やい、糞ったれたあ何だい。うらがいつ糞を食った」
この時、馬が糞をする。
馬「ひひひん、ひひひん」
弥次「ほんのちょっぴり飲んで行こうか。これ、姉さん、いい酒があったら少々出してくんな」
と茶屋へ入る。
茶屋の女「はい、燗をつけてあげましょうか」
弥次「そうさ、時に肴は何がありやす」
亭主「はい、根深と鮪（まぐろ）の煮付けばっかしですが」
北八「いや、ねぎまの風呂吹き、そりゃよかろうよ」
語句
■遠江灘-遠江国（静岡県）の南、太平洋海上、伊勢の大王崎から伊豆の石廊﨑まで七十五里。難所とされた所。ここは謡曲「高砂」の「四海波静かにて、国も治まる時津風、枝を鳴らさぬ御代なれや」を下に置き、御代太平をことほいだ序幕。■なみ松-並木の松。東海道は旅人のために松が植え並べられていた。■枝を鳴らさず-風おだやかで枝も音をたてるほどにはそよがない。■つづら馬-衣類調度の入った葛駕（竹又は檜のへぎで作った籠）を運搬する馬。駄荷の葛駕一個は九貫目の定め（旅行須知）。■小室節-馬士唄の代表にされるが、発生詩章も十分には未詳。ここは古い浄瑠璃などを思い出して書いたもの。■町場-働き場所。■川支（かわづかゑ）-川がつかえること。7「川留」に同じ。■御状箱-川明けに最初に川を越える幕府の公文書。■一番ごし-川留が明くとき、最初に川越しすること。■諸家（しよけ）の同勢（どうぜい）-諸大名の供の一群。■櫛（くし）のはをひく-隙間なく続く様子。■問屋駕-江戸時代、街道の各宿場の問屋場（屋場は宿場でもっとも重要な施設で、大きく2つの仕事があった。 一つ目は人馬の継立業務で、幕府の公用旅行者や大名などがその宿場を利用する時に、必要な馬や人足を用意しておき、彼らの荷物を次の宿場まで運ぶ業務である。）に備えられ、旅人の用に供した粗末なかごのこと。■小荷駄（こにだ）馬-荷物運搬の馬。■朝比奈川-『諸国道中記』に「朝ひな川、橋長サ三十間、町の内にあり」。■八幡鬼嶋-八幡村・鬼島村は、共に駿河国志太郎7（今は藤枝市）。ただし、八幡橋は鬼島村字（あざ）で立場。■白子町-『諸国道中記』に「しろこ町、いせにも白子といふ所有り。此所伊勢の白子の人初めて住みしゆへ、名とす。茶や有り」（『東海道名所記』による）。■一ぜんめし-盛切り飯に粗菜を付した簡略な食事。■長松（ちよま）-長松（ちょうまつ）の愛称。■たこ-蛸のごとく吸いつく女陰で、多情の女にあるという。■足だらけ-足は蛸の吸いつく所、広くてしかも締まる、の卑猥の意をいったもの。■夜の馬-ここは宿場女郎をいう。代二百文。■くそたれ-人を罵る語。■ねぶか-根深ネギ。ネギの一種。■ねぎま-ねぎま（葱鮪）:元来はネギ（葱）とマグロ（鮪）を使った「葱鮪鍋」の事。■ふろふき-大根を大きく、輪切りにして、だし汁中に煮、味噌をすったのをつける料理。
原文
てい主「インネ、ふろふきじやアござらない。たんだ（只）醤油でにたのだアのし
トいいつつてうしさかづきをもち出 まぐろを皿にもつて持来る
弥次「ハハアねぎまといふから江戸でするよふだとおもつたら、コリヤアきじやきを煮たのだな。よしよし
北「はじめよふヲトトトトトト、イヤこの肴（さかな）はおだぶつだぜ。コリヤきのふのまぐろだな
てい主「インネハイ きんにようのいをじやアござらない
弥二「それでもさつぱりくへぬくへぬ
てい主「ハアきんにようのがわるかア、おつといのをしんぜませうか。そんだい（其代）にやア酔（ゑう）こたアうけ合だもし
北八「エエ酔（よつ）てたまるものか。そして此酒は半分水だペツペツ。時にいくらだの
ていしゆ「ハイさかなが六十四文、酒が廿八文
弥二「うまくねへかはりに高（たか）いもんだ。サアいかふと銭（ぜに）をはらひ、爰（ここ）を立出、はやくも鐙（あぶみ）が淵（ふち）といふ所にいたり、例（れい）のすきの道なれば、弥次郎兵衛取あへず
爰もとは鞍（くら）のあぶみがふちなれど踏（ふん）またがりて通られもせず
それより平嶋（ひらじま）口田中を打越、藤枝の宿近くなりて
街道の松の木の間に見へたるはこれむらさきの藤えだの宿
現代語訳
亭主「いんね、風呂吹きじゃあござらない。ただ、醤油で煮たのだあもし」
と言いながら、銚子と盃を持出し、鮪（まぐろ）を皿に盛って持ってくる。
弥次「ははあ、ねぎまと言うから江戸でもするようだと思ったら、こりゃあ雉焼を煮たのだなよしよし」
北八「始めよう、おっとっとっと。いや、この肴は傷んでいるぜ。この鮪（まぐろ）は昨日の鮪だな」
亭主「いんねはい、これは昨日の魚じゃござりません」
弥次「それでもさっぱり食えぬ、食えぬ」
亭主「はあ、昨日のがわかるものか。一昨日のを進ぜましょうか。それで酔うこたあ請け合いだもし」
北八「ええ、酔ってたまるものか。それにこの酒は半分は水だぜ。ぺっぺっ。時にお代はいくらだね」
亭主「はい、肴が六十四文、酒が二十八文でおざりやす」
弥次「美味くねえ替りに高いもんだ」
さあ、行こうと銭を払い、ここを出立する。早くも鐙が淵という所に着き、弥次郎兵衛、常とうの好きな道の詩（うた）を詠む。
爰もとは鞍（くら）のあぶみがふちなれど踏（ふん）またがりて通られもせず
それより平島口田中を越え、藤枝の宿が近付いて来る。そこで又一首
街道の松の木の間に見へたるはこれむらさきの藤えだの宿
語句
■きじやき-醤油をつけて焼く料理法。■おだぶつ-お陀仏。いたんでいる。■酔（ゑう）こたア～-鰹などを食して、蕁麻疹を出したり身体に障害を記すをいう。酒には酔わず、肴に酔う滑稽。■鐙が淵-『諸国道中記』に「右の方に鐙が淵有り」。水守村の葉梨川の淵。■爰もとは-「鞍」「あぶみ」「踏またぐ」は縁語。名は「あぶみ」だが、淵が広くて、鞍のあぶみのごとく、またいで通れないの意。■平嶋（ひらじま）口田中-『諸国道中記』に「平嶋口、田中の城のうら道なり」とあるを、そのまま街道の地名とした。志太郡益津の平島村を通って田中まで行く別れ道のある所。田中は十数丁も離れている。■藤枝-岡部から一里二十六丁の宿駅（今の藤枝市）。
原文
此しゆくの入口にて、ふろしき包ちよいとかたにつけたる、田舎のおやぢ、馬のはねたるにおどろき、にげるひやうしにきた八へつきあたると、きた八水たまりの中へころげて、大きにあつくなり、おきあがつて、田舎ものをひつとらへて
北八「このおやじめ、まなこが見へねへか。寒烏（かんがらす）の黒焼（くろやき）でもくらやアがれ
おやぢ「コリヤハイ、御めんなさい
北八「ヤイ、御めんなさいじやアすまねへわへ。コレやろうは小粒（こつぶ）でも、ぎやつといふから金（きん）の鯱（しやちほこ）をにらんで、産湯（うぶゆ）から水道（すいどう）の水をあびた男だ
おやぢ「インネハイ、水をあびたならよふござるが、そんたのこけた所はおま（馬）の小便（せうべん）たまりだもし
北八「エエその小便のたまつた所へ、なぜ つつこかしやアがつたへ
おやぢ「そりやハイ、わしもがらい、おまにつつぱねられて、そんたにいきやつたのだ。どふもせずことがない。かんにんさつしやい
北八「なんだ堪忍（かんにん）しろ。いやだわへ。ほんのこつたが、大江（おおえ）山の親分（おやぶん）が鉄棒（かなぼう）ひいてわたりにこよふが、石尊（せきそん）さまが猪の熊の似づらをかかせた、てうちんで、路地口から溝板のうへへ、はいかがんできても、きかねへといつちやア、久米（くめ）の平内を居（ゐ）ざいそくにやつたよりかア、まだびくつともせぬやつこさまだア
おやぢ「ソリヤハイ、あにかしちむづかしいことをいわつしやるが、わしらにやアハイ、かいもくにしれ申さぬ。わしもハイ、此近在の長田村じやア、名のしやくも勤（つとめ）た家筋（いへすじ）だんで、今でもお地頭（ぢとう）さまの年頭（ねんどう）にやア上席（じやうせき）ノウせる男だ。あにもがいにけけれ（心）なく、雑言（ざうごん）ノウしめさるこたアござんないヤア
北八「エエわるくしやれらア。尻（けつ）がかいいわへ、あたまのかけでも、ひろわせてやろふか
おやぢ「エレエレそんたアづない人だヤア。わしにもハイ荒神さまがついてゐずに、がいに頤（おとがい）ノウたたかしやんな
北八「エエ此すりこ木め
トくらはせにかかる 弥次郎兵へ見かねてやうやうにひきわけ
「きた八もふりやうけんしろへ。とつさんおめへがぜんてへ、麁相（そそう）しながら気がつゑゑ。もふいいからいきなせへ
トきた八をなだめるうち、おやぢはつらをふくらかし、ふせうぶせうに行過ると弥次郎兵へ
現代語訳
藤枝より島田へ
この宿の入口で、風呂敷包をちょっと肩に担いだ田舎のおやじが、馬が跳ねたのに驚き、そこから逃げる拍子に北八にぶつかると、北八は水溜りの中へ転げて、大いに怒り、起き上がって、田舎者を捕まえて
北八「このおやじめ、目が見えねえのか。寒烏（かんがらす）の黒焼（くろやき）でも食らいやあがれ」
おやじ「こりゃはい、御免なさい」
北八「やい、御免なさいじゃ済まねえわい。こちとらは小粒でも、おぎゃあと産声をあげた声から、金の鯱を睨んで、産湯から江戸の上水道の水を浴びた男だ」 おやじ「いんねはい、水を浴びたならようござるが、そんたのこけた所は、馬の小便溜りだもし」
北八「ええ、その小便の溜った所へ、何故、つっこかしやがったへ」
おやじ「そりゃはい、わしも馬にひどいこと突っ跳ねられてあんたに突き当ったのだ。どうにも仕方がない。堪忍さっしゃい」
北八「なんだ、堪忍しろ。嫌だわえ。◎◎◎大江山の親分が鉄棒を引きずって、渡に来ようが石尊（せきそん）様が猪の熊の似顔絵を描いた提灯を持って、路地裏から溝板の上へ這い屈んで来ても、聞かねえと言っちゃあ、久米の平内を坐り込んでの居催促にやったよりかあ、まだびくっともしねえ奴さまだあ」
おやじ「そりゃはい、何かしち面倒くさい事を言わっしゃるが、わしらにゃあ、はい、全く分かり申さぬ。わしもはい、この近在の長田村じゃあ、名主役も勤めた家筋だんで、今でもお地頭様の年賀に出る時には上席につく男だ。なにもこう酷い雑言を浴びせられるこたあござんないやあ」
北八「ええ、悪く洒落らあ。尻（けつ）が痒いわえ、頭を打ち割って、その一片を拾わせようか。
おやじ「えれえれ、そんたあひどい人だやあ。わしにもはい荒神様がついていますので負けるものか。ひどい、勝手な口をきくな」
北八「ええ、このすりこ木め」
と拳を振り上げ、打ち据えようとする。弥次郎兵衛は見かねてようやく間に入り、
「北八、もう了見しろえ、 とっさん、おめえがだいたい粗相をしながら 気が強え。もういいから行きなせえ」
と北八をなだめるうちに、おやじは 面を膨らませて、不承不承に行き過ぎると弥次郎兵衛
語句
■寒烏（かんがらす）の黒焼（くろやき）-寒い時の烏。眼病・血の道・癇などに効用ありとされた薬。■小粒-小柄。「山椒は小粒でも辛い」の諺もある。■金の鯱-江戸城の屋上の金の鯱。ただし江戸城には金色の物はない。景気よくいったもの。■産湯-お産で取り上げた初めに浴びせる湯。■水道-江戸の上水道。■水をあびたならよふござるが-水道の産湯とは全く逆に、馬の小便につかった滑稽。■つつこかしやアがつたへ-押しこかした。■いきやつた-つき当った。■どふもせずことがない-どうも仕方がない。■大江山の親分-酒呑童子を、こわい親分に見立てた。■鉄棒（かなぼう）ひいて-祭の行列などの時、親方が、錫杖のごとく頭部に金輪がついて、音のする鉄棒をついて先導する。ここは改まった風体をしての意。■わたり-交渉。掛け合い。江戸の勇連の語。■石尊（せきそん）-相模国（神奈川県）雨降神社の石尊大権現。これはこわい神威の神である。■猪の熊の似づら-歌舞伎の猪の熊入道の似顔絵。隈取りがすごい。■てうちんで-提灯を持って。■路地口-長屋の入口。ここに門がある。■溝板（どぶいた）-長屋の中央にあった下水の溝を覆った板。■久米の平内-浅草観音の境内。仁王門の前左側に安置してある石像の主。ただし、『江戸名所図絵』には俗説として否定する。石像から動かぬの意。■居ざいそく-坐り込んで、じっくり催促する体。■びくつともせぬ-少しも動じない。■あにかしちむづかしい-何かしちむずかしい。田舎者に江戸と江戸風の洒落た比喩は全く通じない。■かいもくに-全く。皆目。■長田村-未詳。■名のしやく-名主役。村方三役（名主・組頭・百姓代）の一。村政全体を管掌する最要職。世襲・旧家の輪番・選挙推薦などで定まるが、名望家でなければならなかった。■地頭-近世では代官やその土地を領地とする者の総称。■年頭（ねんどう）にやア上席（じやうせき）ノウせる男-年賀に出る時には上席につく男。■けけれなく-心なく。■雑言-憎らしい言葉。罵語。■尻（けつ）がかいいわへ-尻がかゆい。ちゃんちゃらおかしい。■あたまのかけでも-頭を打ち割って、その一片を拾わせようか。■づない-ひどい。■荒神さまがついてゐずに-私は私で一家の守護神荒神様が付いているので、負けるものか。■がいに-「非常に」「大いに」「たいそう」「とても」「ひどく」といった意味合いの強意表現。■頤（おとがい）ノウたたかしやんな-勝手な口をきくな。■すりこ木-人を罵る語。手足も無いも同然の意か。■りやうけんしろ-勘弁せよ。
原文
頭（づ）にのつてきた八に今たたかれし薬鑵（やくはん）あたまの親父（おやぢ）へこんだ
打笑（わら）ひつつ瀬戸川を打越 それよりしだ村大木のはしをわたり、瀬戸といふ所にいたる。爰はたて場にて染飯（そめいい）の名物（めいぶつ）なれば
やきものの名にあふせとの名物はさてこそ米もそめつけにして
斯（かく）てこの町はづれの茶（ちや）屋に、さきの田舎親父休みいたりけるが、二人を見つけて呼（よび）かけ
おやぢ「エレエレさつきヤア無礼（ぶれい）ノウしました。わしもハイ、ありよふは、一ぱいのんだ元気（げんき）で、づない（無上）事もいいもふしたが、そんたしゆが了簡（りやうけん）ノウしてくれさつたから、へこたらずに帰村（きそん）ノウしますは。マアあんでも、礼（れい）にさけウひとつしんぜませう。ここへよらつしやいまし
弥二「ナニわつちらあ酒（さけ）ものんで来やした
おやぢ「エレチヤア、せつかくわしがおもひだアのし。ぜつぴ一ツよからずに。コリヤコリヤ御亭（ごてい）の、味よいさけウ出さつしやいまし
北「イヤお心ざしは忝（かたじけな）いが、サア弥次郎さんいかふ
おやぢ「ハテコリヤ、じやうのこわい人だやア。じつきにやらずに、ちょつくりよつてくれされヤア
トむりに弥次郎きた八が手をとつてひきづりこむ。ふたりもなる口ゆへ、酒とききて少しこころひかされて
弥次「ゑいは、北八いつぱいやらかさふ。しかし親父（おやぢ）さん、おめへの御ちそうじやアきのどくだ
おやぢ「ハテコリヤよいといふのに。御ていの御ていの、肴（さかな）アじやうにつん出してくんさい。時にコリヤハイ、爰（ここ）はあんまりはしつぽだ。おくざしきへいかずかヤア
ちや屋のおんな「サアあつちイござらしやいまし
ト出しかけたてうしさかづきをおくへもつてゆくと、三人もなかにはからまはり、おくざしきのゑんがはに、わらじのままあぐらをかき、弥次郎兵へ
「サアおやぢさん、はじめなせへ
おやぢ「アイすんだら毒味ノウしませず。ヲトトトトトよからずよからず。さて先若（まずわか）いのへしんぜませう
北「アイわつちあア酒よりかア腹が減った
おやぢ「アニはらがへつた。ソリヤア飯（めし）を食はつしやい。じつきによくなる
北「イヤ先酒にしよふ。ヲットありますあります。時にこの吸物はなんだ。たたみ鰯（いわし）のせんば煮か。おほかたこのあとじやア、かぼちやのごま汁か、さつまいものよごしが出るだろう
現代語訳
頭（づ）にのつてきた八に今たたかれし薬鑵（やくはん）あたまの親父（おやぢ）へこんだ
笑いながら、瀬戸川を越え、それから志太村の大木の橋を渡り、瀬戸という所に着く。ここは立場で染飯（そめいい）が名物なので
やきものの名にあふせとの名物はさてこそ米もそめつけにして
こうして町外れの茶屋に、さっきの田舎親父が休んでいたが、二人を見つけて呼びかける。
親父「やれやれ、さっきは御無礼をいたしました。わしもはい、実のところ、一杯ひっかけた勢いでひどい事も言いましたが、其方様方（そなたさまがた）が勘弁してくれさったから、へこたれずに村に帰りますは。まあ何でも、お礼に酒を一献進ぜましょう。ここへ寄らっしゃいまし」
弥次「なに、わっちらあ酒も飲んで来やした」
親父「やれやれ、せっかくのわしの志だあのし。ぜひ一つよいでしょうが。こりゃこりゃ御亭主よう、美味い酒を出さっしゃいまし」
北八「いや、お志はかたじけないが、さあ、弥次郎さん行こうぜ」
親父「はて、こりゃ、良いと言うのに。強情な人だやあ。直（じき）にしますからちょっくら寄ってくれされやあ」
と無理やり弥次郎と北八の手を取って、引きずり込む。二人も酒が好きなので、酒と聞いて少し心動かされ
弥次「えいは、北八いっぱいやらかそう。しかし親父さん、おめえのご馳走じゃあ気の毒だ」
親父「はえ、こりゃ、良いと言うのに。御亭主よう、御亭主よう、肴をたくさんに出してくんさい。時にこりゃはい、ここはあんまり端っこ過ぎる。奥座敷へ行きましょうかやあ」
茶屋の女「さあ、あっちへござらっしゃいまし」
と出しかけた銚子・盃を奥へ持って行くと、三人も中庭から回り、奥座敷の縁側に、草鞋（わらじ）のまま胡坐（あぐら）をかき、
弥次郎兵衛「さあ、親父さん。始めなせえ」
親父「はい、そしたら毒味をいたしましょう。おっとっとっとこれはお酌お上手で。まずお若い方から進ぜましょう」
北八「あい、わっちは酒よりか腹減った」
親父「なに、腹が減った。それじゃあ、飯を食わっしゃい。直になおる」
北八「いや、まず酒にしよう。おっと、まだあります。あります。時にこの吸物は何だあ。たたみ鰯のせんば煮か。おおかたこの後にゃあ、かぼちゃのごま汁か、さつまいもの
あえ物が出るだろう」
語句
■頭（づ）にのつて-図にのる。つけ上ってきた。「頭」と書いて「あたま」の縁。「薬鑵（やくはん）あたま」は禿げあがって渋色になった頭。「薬鑵」と「へこんだ」は縁。つけ上ってきたやかん頭の親父が、北八に今叩かれて、勢いが挫けただけの意。■瀬戸川-藤枝宿の西側を流れる川。■しだ村-駿河国志太郡（藤枝市志太一～五丁目）。■大木のはし-『諸国道中記』に「しだ村、大木のはし」。天明六年『道中記』に「おおぎばし」。『大概帳』は「青木橋」とさまざまである。志太郡稲川村と南新屋村の間。■瀬戸（せと）-『大概帳』に「瀬戸新屋村二而は黄なる染飯を売る。瀬戸の染飯とて此所之名物也」。『東海道名所図絵』に「強飯（こわいひ）を山梔子（くちなし）に染めて、それを摺り潰し、小判形（なり）に薄く干乾してうるなり」。■たて場-『大概帳』などでは立てばでなく、上青島村地内字三軒屋（藤枝しない）が立場。■やきもの-瀬戸焼（磁器）と同じ名をもっているこの瀬戸の名物は、米の飯だが、焼物同様染付（藍色の絵模様を描いて、釉薬（うわぐすり）をかけた磁器、ここは色でなく、「染」の縁でいう）たものであるの意。■エレエレ-やれやれ。■ありよふは-実のところ。■そんたしゆ-其方様方（そなたさまがた）。■へこたらずに-まいってしまわず。動けなくならず。■エレチヤア-やれまあ。■おもひ-こころざし。■ぜつぴ一ツよからずに-ぜひ一つよいでしょうが。■御亭の-御亭主よう。■じやうのこわい-強情な。■じつきにやらずに-直にしますから。■なる口-「一つなる口」の略。酒の飲める方だから。■じやうにつん出してくれさい-仰山。たくさんに出してください。■はしつぽ-端近。はしっこ。■なかには-中庭。本屋と裏座敷との間にある庭。■すんだら毒味ノウしませず-そしたら毒味をいたしましょう。客より先に亭主が酒を飲むときの挨拶。■ありますあります-酒のまだある盃の中へ、更に多く酒をつがれる時の挨拶。■たたみ鰯（いわし）-鱊（いさざ又しらす）をうす板の如く拵へ乾したるを、しらすぼし（江戸）と云ひ、又たたみいはし（同上＝江戸）と云ふ」（重訂本草綱目啓蒙）。■せんば煮-塩を強くした魚鳥の肉に大根などを添え、だしを加えて作った汁（『江戸料理集』など）。ここのは肉を簡略に畳鰯にしたもの。■かぼちや-南瓜を実にした。■ごま汁-『料理三編山家集』に「ごま汁、白ごまには白みそ、黒ごまは常のみそにすりまぜ、すいのうにてかた漉（ごし）にして、だしにてのべ煮たてる」。■よごし-あえもの。『年中番菜録』に「さつまいも、向、あへもの」。共に野暮なものである。
次の章「三編上 藤枝より島田へ」
